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Los Premios “Entremesas”, convocados por ABC y GURMÉ, han llegado para arrojar luz a una faceta de la hostelería que ha permanecido relegada a un segundo plano en los últimos años: la atención en sala.
La primera edición de “Entremesas” ha contado con cinco ganadores que trabajan día a día en contacto directo con el cliente y han convertido esa relación en un exquisito ejemplo de hospitalidad, discreción y buenas maneras… Leer MÁS
