Foro Renacimiento de la Hostelería – El Diario Montañés

Cinco expertos en el sector hostelero participaron en la mesa redonda sobre  ‘El renacimiento del sector de la hostelería: un futuro post covid’, celebrada en el salón de actos de la Universidad Europea del Atlántico con la organización de El Diario Montañés y el patrocinio de CaixaBank.

Moderados por el redactor jefe del periódico, los participantes fueron Ángel Cuevas, presidente de la Asociación de Hostelería de Cantabria; Gema Ruiz, directora del restaurante El Redoble; Ramón López, director de los restaurantes La Taberna del Herrero; Rafael Pérez Rivero, director gerente de Diprimar y presidente de Adishoreca – Asociación de Empresas Distribuidoras de Bebidas y Alimentación–, y Celia Torío, directora comercial de CaixaBank en Cantabria y Asturias. Se analizaron temas como la situación del sector tras los últimos meses de pandemia, así como el futuro que le espera a la hostelería en Cantabria, destacando una perspectiva mayoritariamente optimista… Leer MÁS.